Anda sedang mencari inspirasi resep lontong kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kari ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Kari Ayam memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Kari Ayam:
- Gunakan Lontong
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 100 gr buncis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu lain
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 100 ml santan
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya penyedap rasa ayan
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya cabai rawit utuh
- Gunakan Optional
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 1 potong tahu
- Sediakan 10 butir telur puyuh matang
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Resep Lontong Kari ini salah satu menu lebaran yang sayang banget kalau sampai tidak disajikan. Selain kari ayam, masakan kari pada penyajian lontong kari juga dapat berupa kari sapi tergantung selera saja. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home.
Cara menyiapkan Lontong Kari Ayam:
- Potong ayam, wortel, buncis sesuai selera lalu cuci bersih. Rebus ayam 5 menit untuk membuang buih kotor, lalu cuci ayam kembali, sisihkan.
- Ulek semua bumbu halus. Geprek lengkuas, jahe dan serai.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, bahan yang sudah digeprek dan daun salam serta daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air lalu masukkan santan, garam, gula, merica dan penyedap rasa ayam (royko/masako). Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Masukkan ayam, wortel dan buncis. Beri tambahan bawang goreng dan rawit utuh jika suka.
- Masak hingga kuah mulai surut, tes rasa. Potong-potong lontong, sajikan dengan kari.
- Ps : anda dapat menambahkan bahan-bahan optional dan isian lainnya jika suka. 😊
Different communities have their own · Kari ayam - Malaysian curry chicken is what happens when you take Indian cooking into South East. Resep Kari Ayam dipadu dengan udon jadi perpaduan menarik untuk dicoba. Resep Kari Ayam yang menggunakan Udon dari Jepang? Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet. The more elaborate recipe of lontong is Lontong Cap Go Meh, a peranakan Chinese Indonesian adaptation on traditional Indonesian dishes, lontong served with rich opor ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
