Lontong Tahu Bojonegoro
Lontong Tahu Bojonegoro

Anda sedang mencari ide resep lontong tahu bojonegoro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong tahu bojonegoro yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu bojonegoro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong tahu bojonegoro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong tahu bojonegoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Tahu Bojonegoro memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Tahu Bojonegoro:
  1. Ambil 5 buah lontong
  2. Sediakan 4 buah tahu putih yang seribuan
  3. Sediakan 200 gram taoge
  4. Gunakan 2 batang daun bawang
  5. Siapkan 1/2 butir jeruk nipis
  6. Gunakan Bumbu:
  7. Gunakan 100 gram kacang tanah
  8. Gunakan 4 butir bawang putih
  9. Gunakan 12 cabe rawit (boleh kurang atau lebih)
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 3-4 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Ambil Air Rebusan:
  14. Ambil 250 ml air
  15. Ambil 1 batang serai
  16. Ambil 1 ruas jahe
Cara membuat Lontong Tahu Bojonegoro:
  1. Siapkan bumbu.
  2. Rebus air rebusan sampai mendidih. Goreng tahu sampai setengah matang. Siram taoge dengan air panas.
  3. Haluskan bumbu2. Sambil beri air rebusan sampai kekentalan yg diinginkan. Beri perasan jeruk nipis, kecap dan irisan daun bawang.
  4. Susun lontong yg sudah dipotong, tahu goreng dan taoge. Siram dengan bumbu. Beri kerupuk. Jadi deh. Yummy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong tahu bojonegoro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!