Sedang mencari ide resep lontong tahu bojonegoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu bojonegoro yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tahu bojonegoro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong tahu bojonegoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong tahu bojonegoro yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Tahu Bojonegoro menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Tahu Bojonegoro:
- Siapkan lontong
- Sediakan tahu putih yang seribuan
- Sediakan taoge
- Gunakan daun bawang
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan kacang tanah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit (boleh kurang atau lebih)
- Gunakan garam
- Ambil kecap manis
- Siapkan gula
- Ambil Air Rebusan:
- Sediakan air
- Siapkan serai
- Siapkan jahe
Cara menyiapkan Lontong Tahu Bojonegoro:
- Siapkan bumbu.
- Rebus air rebusan sampai mendidih. Goreng tahu sampai setengah matang. Siram taoge dengan air panas.
- Haluskan bumbu2. Sambil beri air rebusan sampai kekentalan yg diinginkan. Beri perasan jeruk nipis, kecap dan irisan daun bawang.
- Susun lontong yg sudah dipotong, tahu goreng dan taoge. Siram dengan bumbu. Beri kerupuk. Jadi deh. Yummy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Tahu Bojonegoro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!