Lontong soto ayam suwir
Lontong soto ayam suwir

Sedang mencari ide resep lontong soto ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong soto ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong soto ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong soto ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Daging ayam yang sudah di rebus tadi, goreng hingga berwarna kecokelatan, lalu suwir ayam kecil-kecil. i.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong soto ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong soto ayam suwir memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong soto ayam suwir:
  1. Sediakan 1/4 kg dada ayam
  2. Gunakan 2 buah lontong
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 butir kemiri
  7. Ambil Secukupnya ketumbar
  8. Siapkan Secukupnya merica
  9. Siapkan 1 cm jahe
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya royco
  13. Gunakan Pelengkap:
  14. Sediakan 3 buah daun jeruk
  15. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  17. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  18. Gunakan Secukupnya daun seledri (iris)
  19. Sediakan Secukupnya daun bawang prei (iris)
  20. Ambil Secukupnya kol (iris tipis)
  21. Gunakan Secukupnya toge
  22. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  23. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  24. Siapkan Bahan sambal:
  25. Ambil 5 buah cabai rawit
  26. Ambil 1 butir kemiri yg sudah disangrai
  27. Gunakan 1 buah tomat
  28. Ambil Secukupnya garam
  29. Gunakan Secukupnya gula

Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Letakkan kol yang sudah diiris, tauge, kentang goreng Lalu suwir daging ayam kecil-kecil. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong soto ayam suwir:
  1. Ungkep ayam lalu goreng kemudian suwir2.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya
  3. Masukkan daun seledri, daun bawang, tambahkan garam dan juga penyedap, tunggu sampai mendidih koreksi rasa lalu angkat.
  4. Angkat, taburi dengan bawang goreng.
  5. Sajikan dengan lontong, irisan kol, toge dan ayam suwir.
  6. Lontong soto ayam suwir siap disajikan untuk berbuka puasa.

Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep. Lihat juga resep Soto Ayam rendah kalori #my diabetic meal enak lainnya. makan soto ayam ndak pake was was wasalam. bisa jadi rendah kalori karena ga ada ayam yg digoreng, atau bumbu yg ditumis dgn minyak. isi soto tergantung selera. kalau buat keluarga bisa ditambah bahan pelengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong soto ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!