Sedang mencari inspirasi resep lontong kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kari ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Kari Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Kari Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 600 ml santan (3 sachet kara plus air)
- Gunakan 1 bungkus bubuk kari
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 👌Bumbu Halus blender :
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah
- Ambil 8 siung bbawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 buah kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 👌Pelengkap :
- Ambil Lontong
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal goreng kentang
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Resep Lontong Kari ini salah satu menu lebaran yang sayang banget kalau sampai tidak disajikan. Selain kari ayam, masakan kari pada penyajian lontong kari juga dapat berupa kari sapi tergantung selera saja. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Kari Ayam:
- Siapkan panci teflon berisi minyak. Panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Aduk rata.
- Masukkan santan
- Tambahkan secukupnya air. Lalu masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Tambahkan garam, bubuk kari dan penyedap rasa. Lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam matang. Tes rasa ya.
- Siapkan mangkok saji. Potong lontong lalu siram denga kuah kari. Lontong kari siap disajikan.
Different communities have their own · Kari ayam - Malaysian curry chicken is what happens when you take Indian cooking into South East. Resep Kari Ayam dipadu dengan udon jadi perpaduan menarik untuk dicoba. Resep Kari Ayam yang menggunakan Udon dari Jepang? Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet. The more elaborate recipe of lontong is Lontong Cap Go Meh, a peranakan Chinese Indonesian adaptation on traditional Indonesian dishes, lontong served with rich opor ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
