Lagi mencari inspirasi resep lontong ricecooker & sate ayam bumbu kacang ~ super simpel π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong ricecooker & sate ayam bumbu kacang ~ super simpel π yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong ricecooker & sate ayam bumbu kacang ~ super simpel π, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong ricecooker & sate ayam bumbu kacang ~ super simpel π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong ricecooker & sate ayam bumbu kacang ~ super simpel π sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Ricecooker & Sate Ayam Bumbu Kacang ~ Super Simpel π memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Ricecooker & Sate Ayam Bumbu Kacang ~ Super Simpel π:
- Sediakan Lontong:
- Sediakan 3 cangkir beras
- Gunakan 9 cangkir air
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan Sate Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang, bersihkan, potong2 dadu dagingnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tepek kecil gula merah, iris2
- Gunakan 3 genggam kacang tanah, goreng, haluskan *Saya blender dgn air
- Ambil 3 cangkir air, tambahkan kalo mau lebih berkuah
- Gunakan 1/2 gelas santan kental *Saya pake Kara segitiga 65 ml
- Ambil Sesuai selera kecap manis, garam, gula pasir & merica
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Ricecooker & Sate Ayam Bumbu Kacang ~ Super Simpel π:
- Lontong: -Cuci bersih beras -Masukkan air & garam -Masak di ricecooker seperti memasak nasi biasa -Setelah matang, aduk rata pindahkan ke loyang, tekan2 & padatkan (saya pake loyang bolu gulung ukuran 30 cm) -Biarkan dingin & hilang uap panasnya -Tutup atas loyang, biarkan selama beberapa jam hingga set (Saya bikinnnya abis Maghrib, paginya baru dipotong2). π΄Resepnya pokoknya 1:3, jd 1 bagian beras dicampur 3 bagian air yah
- Sate ayam: -Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus & daun2an hingga harum -Masukkan potongan daging & tulang ayam, tumis sebentar -Masukkan kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan, tambahkan air, masak dgn api sedang sambil terus diaduk -Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, merica bubuk -Masak hingga ayam matang -Tambahkan kecap manis & santan, aduk hingga rata, masak terus hingga ayam empuk & kuah sedikit mengental -Koreksi rasa, angkat.
- Sajikan dgn taburan bawang goreng & irisan seledri kalo suka. Awas nambah yaa.. ππ *Gak sempat foto step by step, bikinnya udah malem, pagi udah dimakan, foto pun ala kadarnya aja ya.. π π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong ricecooker & sate ayam bumbu kacang ~ super simpel π yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!