Lagi mencari ide resep lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bikin Opor Ayam itu mudah banget 😍. Kali ini Jalan-Jalan di Negara yang ngga pernah gua bayangin bakal gua kunjungi guys. Hallo guys, gua Romi salah satu student Indonesia di Jerman, lewat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O menggunakan 38 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O:
- Siapkan bahan lontong :
- Ambil 350 gram beras
- Siapkan 3 liter air untuk merebus
- Siapkan bahan opor ayam :
- Gunakan 500 gram ayam (sy pakai ayam kampung)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 lada biji
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Ambil 1/4 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 7 butir kemiri sangrai (sy di goreng)
- Sediakan 200 ml santan kental (sy pakai kara)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Ambil 2 sdm bawang goreng untuk taburan
- Gunakan bahan sambal goreng kentang :
- Gunakan 250 gram kentang
- Siapkan 8 buah cabe besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 irisan lengkuas (secukupnya saja)
- Ambil 50 ml santan kental
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan
Resep Masakan Lebaran Komplit - Sudah menyiapkan menu makanan yang akan disantap untuk Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib bagi para keluarga yang merayakan lebaran. Proses pembuatan lontong juga tidak jauh berbeda dengan pembuatan. Yaitu ketupat atau lontong yang menjadi masakan favorit saat lebaran. Lantas, bagaimana cara membuat masakan lebaran Opor Ayam Ketupat Sebelumnya, persiapkan dulu bahan - bahan dan juga alat - alat sebelum kita mulai memasak.
Cara membuat Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O:
- Cuci bersih beras,lalu masukan kedalam plastik minyak ukuran 1kg yang sudah di isi daun pisang. - Rebus ± 2 jam. Setiap 30 menit isi air, lontong harus tetap terendam air saat proses merebus (agar lontong matang merata). - Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin. - Sisihkan.
- Ulek semua bumbu opor kecuali serai dan daun salam. - Lalu tumis bumbu sampai harum,tidak lupa masukan juga serai dan daun salam. Masukan ayam tumis hingga ayam berubah warna,lalu masukan air. Biarkan ± 30 menit agar daging empuk dan bumbu meresap. Setelah 30 menit,masukan santan aduk2 terus sampai kuahnya terlihat mengental. Angkat dan tuang ke piring saji lalu taburkan bawang goreng. Sisihkan
- Potong kentang seperti dadu kecil.setelah selesai di potong, goreng kentang setengah matang saja,angkat lalu tiriskan. - Ulek semua bumbu kecuali serai,daun salam,dan lengkuas. - Lalu tumis bumbu hingga harum masukan serai,daun salam,dan lengkuas,lalu beri air dan - Masukan kentang aduk aduk sampai semua bumbu tercampur terakhir masukan santan sambil terus diaduk. - Jika bumbu dan santan sudah tercampur angkat dan tuang ke piring saji lalu taburkan bawang goreng.
- Semua bahan sudah jadi saatnya menikmati…. jika suka boleh ditambah kerupuk udang seperti ini ya moms.. rasanya mantap,bikin nagih terus lho moms…. hohohoho ^O^ - •Selamat Mencoba•
Berikut ini bahan - bahan dalam memasak Opor Ayam. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang. Untuk menu makan lebaran, yakni opor ayam Anda sekeluarga, Anda bisa mencoba resep yang akan kami sajikan ini. Buatlah momen lebaran tersebut menjadi satu momen yang tidak akan terlupakan dan bisa menjadi titik balik kita semua sebagai manusia. Yuk simak ulasan lengkap cara membuat opor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) o•o yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
