Anda sedang mencari inspirasi resep lontong semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong semur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong semur ayam menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong semur ayam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah besar
- Ambil 1 sdt marica bubuk
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan Olive oil utk menumis
Cara membuat lontong sayur ayam: Semua bumbu halus ditumis dengan sedikit minyak. Masukkan serei dan aduk-aduk hingga bumbu matang. Kalau lontong sayur betawi biasanya menggunakan semur tahu dan telur yang manis dan lezat. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan Lontong semur ayam:
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum masukkan marica bubuk dan ayam. Tambahkan kecap manis dan asin masak selama 15 menit pada api kecil biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air biarkan mendidih sambil sesekali diaduk, masukkan irisan tomat
- Masukkan dalam panci presto masak sebentar kurang lebih 5-10 menit agar ayamnya lunak
Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Terakhir, jika semur ayam sudah matang, tambahkan bawang merang goreng di atasnya untuk Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Lontong dimakan bersama dengan opor ayam, telur petis, sambal goreng ati, acar, kerupuk dan Bagaimana tidak, dalam satu porsi lontong Medan terdapat sayur labu siam, ayam semur santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
