Sedang mencari ide resep sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Balungan & ceker ayam sambal kacang enak lainnya! Kemaren bikin peyek kacang request hati dan jiwa saia,,membuat nya mudah,,insyaAllah semua bisa,,selamat mencoba🤗 Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05:
- Siapkan Dada ayam fillet (dari 2 ekor ayam uk sedang)
- Siapkan Lontong:beras 1 ltr di cuci kmd direndam 1jam
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Ambil Loyang buat lontong(byk dijual online sekarang)
- Gunakan 1 sdm Bumbu ayam: ketumbar
- Sediakan 1 sdm Perasa ayam
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 10 gram Gula merah
- Siapkan Bumbu saus kacang:
- Ambil 100 gram Kacang tanah
- Ambil 1 balok kecil Gula merah
- Gunakan Cabe keriting 10-15 buah sesuai selera
- Sediakan Tomat buah 1 buah
- Siapkan 7-9 siung Bawang putih
- Gunakan 5-8 siung Bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Kecap manis dan kecap asin
Keunikan lain dari Sate Madura, yaitu memakai bumbu kemiri. Sama dengan sate pada umumnya, sate Madura terbuat dari daging ayam yang dipotong-potong, kemudian ditusuk ke tusukan lidi bambu. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus.
Langkah-langkah menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05:
- Lontong,beras di cuci,direndam 1 jam,kmd dimasukkan Ke dlm loyang yg sdh diletakkan daun pisang sebyk 2 sdm penuh beras utk loyang 15×4cm
- Rebus selama 3 jam klo lontongnya tdk byk klo agak byk rebus sampai 4 jam spy msk sempurna,sambil merebus selalu cek keadaan air rebusan,,klo berkurang bs lsg ditambahkan.
- Angkat lontong,dinginkan,setelah dingin keluarkan dr loyang
- Sate:Semua bumbu ayam dihaluskan,kmd dicampurkan dg ayam yg sdh di pot dadu(sesuai selera uk nya)tambahkan garam,kecap manis dan minyak (sedikit)
- Diamkan ayam hingga bumbu meresap(min 1jam)
- Bumbu sate ato saus (sambal)kacang:Semua bahan dihaluskan/blender (kacang,bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat),masak di wajan
- Tambahkan garam,sambil diaduk,setelah bumbu mulai kering beri minyak,aduk kmd mskan gula merah,sambil di koreksi rasa,
- Setelah minyak muncul di permukaan menandakan bumbu mulai masak tambahkan kecap manis dan kecap asin koreksi rasa,matikan api.
- Ayam yg sdh di beri bumbu kita tusuk ke tusuk sate,kmd panggang di teflon ato alat pemanggangan apa aja,mau pake arang ato yg lainnya,sambil di balik spy msk merata.setelah matang tambah kn kecap manis pada sate.
- Pot lontong sesuai selera,letakkan sate yg sdh matang diatasnya,kms tambahkan bumbu kacang(sambal kacangnya),lengkapi dh timun klo suka dan sambel,,
- Selamat mencoba semoga bermanfaat #video cara pembuatannya bs diliat di ig@mrs_purnama_05 ya
Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Sajikan sate bersama sambal kacang, pelengkap, dan sambalnya. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Kacang tanah digoreng dalam minyak yang panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
