Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Sediakan potong dadu Daging ayam fillet,
- Sediakan 15 biji Tusukan sate
- Ambil PERENDAM AYAM:
- Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 3 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan SAUS / BUMBU KACANG:
- Siapkan 150 gram Kacang tanah, goreng lalu tumbuk halus
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Gula merah, serut halus - 1 sdm
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil BUMBU HALUS UNTUK SAUS / BUMBU KACANG:
- Ambil 4 buah Cabai merah keriting
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri, sangrai
- Gunakan OLESAN SATE:
- Siapkan 3 sdm Bumbu kacang
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Gunakan PELENGKAP:
- Sediakan Bawang merah, iris secukupnya
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Sediakan secukupnya Lontong, potong-potong
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Campur bahan perendam ayam dan asuk rata. Lumuri ke daging ayam yang telah dipotong dadu. Simpan dalam kulkas. Sisihkan.
- Saus/Bumbu Kacang: Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi. Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, kecap, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga saus mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan.
- Keluarkan ayam dari kulkas dan tusukkan ke tusuk sate.
- Siapkan alat bakaran/pemanggang/pan/wajan datar anti lengket.
- Campur bahan olesan dan aduk rata. Oleskan bumbu ke sate.
- Bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi bumbu, hingga matang. Angkat.
- Siap disajikan dengan siraman saus/bumbu kacang dan bahan pelengkapnya.
- TIPS: - - 1. Ayam harus sering di bolak-balik ketika dibakar agar matang merata. - - 2. Jika tidak punya alat bakaran yang menggunakan arang, pakai saja Maxim Teflon Square Grill
Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
