Lagi mencari ide resep sate ayam sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sate ayam lezat dan sehat cocok untuk makan malam atau untuk hidangan buka puasa #resepmasakanindonesia #indonesianfood #sateayam #chikensatay. Siapa bilang kalau barbeque hanya bisa dilakukan dengan daging sapi saja? Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Sehat menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Sehat:
- Sediakan 250 gr Daging ayam (Di fillet)
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Kecap manis
- Ambil Bumbu Dapur/Kacang :
- Siapkan 150 gr Kacang tanah (haluskan)
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bh Cabe merah
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 lmbr Daun jeruk purut
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 2 bh Kemiri (Bakar)
- Siapkan 1 ruas Jahe (Bakar)
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 bh Gula merah
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Air mineral
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil 5 bh Cabe rawit (Iris tipis)
- Ambil 2 siung Bawang merah (Iris tipis)
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Ambil Lontong/Nasi putih
- Sediakan Secukupnya Tusuk sate
- Gunakan Secukupnya Arang kayu nangka (jika ada)
Sate ayam telah di perkirakan mulai muncul dari pedagang yang ada di jalanan yang lokasinya berada di sekitar Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini telah mulai populer. Selain rasanya yang enak, sate jamur juga lebih sehat jika dibandingkan sate ayam atau kambing Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Siapkan bumbu untuk merendam ayam : cincang bawang putih, peraskan jeruk kunci dan. Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Sehat:
- Cuci bersih daging ayam dan bumbu dapur lainnya. Kemudian iris daging ayam sesuai selera. Remas2 dengan jeruk nipis secukupnya (agar tidak amis). Diamkan sekitar 15 mnt.
- Sisipkan daging ke tusuk sate, kemudian olesin kecap manis, garam. Bakar di kompor pemanggangan/bara arang. Bolak-balik dan olesin berkali-kali hingga matang & bumbu kecap meresap.
- Haluskan bumbu dapurnya (boleh di uleg/di blender). Setelah halus, tumis bumbu tersebut dengan minyak goreng secukupnya hingga harum.
- Masukkan kacang halus, kecap dan air mineral secukupnya hingga bumbu tumisnya mengental.
- Jika sate telah matang kecoklatan, siram dengan bumbu kacang dan taburkan dengan irisan bumbu pelengkap. Hidangkan Sate Ayam dengan lontong/nasi putih.
Lezat, gurih, sehat dan bermanfaat bagi tubuh. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate usus ayam merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa yang enak yang banyak disukai oleh semua orang mulai dari anak- anak hingga dewasa. Find sate ayam japit stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!