Lagi mencari inspirasi resep lontong gulai pakis/paku + mie goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong gulai pakis/paku + mie goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong gulai pakis/paku + mie goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong gulai pakis/paku + mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong gulai pakis/paku + mie goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng:
- Sediakan sayur pakis
- Sediakan santan dari 1 buah kelapa
- Ambil kulit buah pala muda (skip)
- Sediakan asam kandis
- Siapkan daun kunyit
- Siapkan daun ruku2 (tambahan saya)
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu sayur haluskan :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jeruk nipis (kupas kulit dan ambil isinya)
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan Bahan mie goreng :
- Ambil mie kuning
- Sediakan bawang putih iris
- Siapkan bawang merah iris
- Siapkan daun bawang iris
- Ambil daun seledri iris
- Siapkan tomat potong kecil
- Sediakan cabe merah giling
- Ambil kecap
- Ambil garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng:
- Masak bumbu halus, dedaunan, asam kandis dengan santan encer setelah mendidih masukkan pakis masak sampai pakis cukup lunak. Masukkan santan kental. Masak hingga mendidih, matikan api.
- Rebus mie kuning, setelah lunak angkat dan tiriskan. Tumis duo bawang, masak hingga harum masukan cabe giling dan tomat beri sedikit air. Kemudian masukkan mie, daun bawang beri garam. Terakhir masukkan irisan daun seledri.
- Sajikan lontong, siram dengan gulai pakis beri mie goreng diatasnya dan taburi kerupuk merah. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
