Lagi mencari ide resep sayur cambah (sayur lontong balap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cambah (sayur lontong balap) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cambah (sayur lontong balap), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur cambah (sayur lontong balap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur cambah (sayur lontong balap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap):
- Ambil 1 ons cambah biasa beli harga 2rb
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis2
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis2
- Ambil 2 batang daun seledri
- Sediakan 1000 lt air
- Sediakan secukupnya Gula, garam,merica, kecap
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Margarin secukupnya untuk menumis
Cara menyiapkan Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap):
- Bawang merah dan bawang putih ditumis menggunakan margarin sampai layu dan harum, lalu tuang air, tunggu sampai mendidih masukkan cambah bumbui gula, garam, merica, kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika cambah mulai sedikit layu, matikan api taburi dg irisan daun sledri, aduk rata.
- Untuk sambal rebus cabe rawit secukupnya, tunggu sampai layu/matang, tiriskan lalu uleg sampai halus.
- Cara penyajian: ambil nasi/lontong taruh dipiring tuangi dg sayur cambah, beri bawang merah goreng sebagai taburan supaya makin sedap, siap dinikmati bersama sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
