Sedang mencari inspirasi resep lontong balap segar 👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap segar 👍 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap segar 👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong balap segar 👍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lontong Balap Pak Gendut Asli. lontongbalap-aslipakgendut.com. Hai halo assalamu'alaikum, karena hari ini aku tidak masak jadi makan siangnya beli saja. Dan siang ini aku makan siang pakai lontong balap khas Gresik ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong balap segar 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong balap segar 👍 menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong balap segar 👍:
- Ambil 250 gr taoge
- Ambil 1 buah bawang pre
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 batang batang. seledri
- Gunakan 1 saset kecap bango kecil atau sesuai selera
- Gunakan bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kelingking jahe
- Ambil sedikit pala
- Gunakan 1/2 saset merica bubuk ladaku
- Ambil 1 bungkus masako
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 2 liter air daging
- Siapkan pelengkapnya:
- Ambil lontong
- Sediakan mie kuning godok sebentar tiriskan
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan sambal petis (resep ada di resep saya)
- Gunakan lento/ ote ote klo ada
Kuahnya segar dan tak buat enek, karena tak menggunakan santan. Ada cerita dibalik penamaan Lontong balap. Dahulu lontong balap dijual dalam kemaron, sejenis panci besar yang terbuat dari tanah liat kemudian dibakar. Lontong balap terdiri atas lontong, tahu goreng, lentho, tauge (kecambah) dan bawang goreng asli dan renyah.
Langkah-langkah membuat Lontong balap segar 👍:
- Haluskan bumbu
- Tumis bawang pre dan bawang bombay. Dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan layu lalu masukkan bumbu halus tambah sedikit air lalu tumis sampai matang dan keluar minyaknya
- Klo sdh bumbumatang masukkan pada air daging tambahkan merica bubuk kecap garam dan masako cek rasa lalu tunggu sampai matang masukkan taoge dan seledri lalu matikan api
- Cara penyajian : potong lontong tata dipiring tambahkan mie dan tahu lalu siram dengan kuah kecambah / taoge tabuti dengan bawang gorengdan petis tambahkan lento atau ote ote klo ada siap dihidangkan👍
Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat dengan bergantian memakai peralatan, dengan selalu. Apakah kamu tahu kenapa lontong tersebut dinamakan dengan lontong balap? Ternyata disebut sebagai lontong balap karena pada jaman Untuk satu piring dari lontong kupang ini berisi sama halnya pada lontong balap diatas. Hanya ada tambahan sedikit saja yakni adanya kupang didalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap segar 👍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
