Sedang mencari inspirasi resep lontong gule kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong gule kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong gule kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong gule kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Makanan ini khas timur tengah yg biasa di sajikan bersama dngn roti mariyam namum bisa juga dngn lontong. Makanan ini favorit saya dari kecil hingga. Air Gula : Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditi perdagangan utama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong gule kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong gule kacang hijau memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong gule kacang hijau:
- Gunakan 100 gr kacang hijau rebus matang sisihkan
- Siapkan 1/2 kg daging tetelan/ kisi kembang, rebus setengah matang
- Ambil 50 gr tomat buah pot.4
- Siapkan 500 ml santan campur dgn susu sapi
- Gunakan 250 ml air kaldu daging
- Ambil 4 bh bwng merah pot kasar garam,gula dan royco secukupnya
- Ambil 1 sdm bumbu gule halus
- Siapkan Bumbu basah untk 1/2 kg daging:
- Ambil 2 bh lombok besar buang biji
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3-4 siung bwng putih
- Gunakan Bahan bumbu gule halus:
- Ambil 1 sdt ketumbar bulat
- Siapkan 1/2 sdm jinten
- Siapkan 1 sdm lada bulat
- Siapkan 1/2 btr biji pala
- Sediakan 10 bj cengkeh
- Ambil 10 bj kapulaga
- Siapkan 1 ruas ruas kayu manis
Namun sebelum menyontek resep kacang hijau di bawah ini, ada baiknya Anda supaya tahu terlebih dahulu apa manfaat dari kacang hijau itu sendiri. Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang sudah dikenal di seluruh Indonesia bahkan di dunia. Kacang hijau ini bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan yang memiliki cita rasa lezat lagi menyehatkan. Kacang hijau memiliki kandungan protein nabati yang tinggi dan menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum Yang pertama yaitu ada bubur kacang hijau.
Cara menyiapkan Lontong gule kacang hijau:
- Tumis bumbu basah sampai harum masukan bwng merah dan daging aduk rata, tambahkan kaldu daging
- Cara membuat bumbu gule bubuk: semua bahan bumbu gule bubuk di sangrai dan dihaluskan, setelah itu diayak, simpan ditempat yg kering dan tutup rapat dpt digunakan berkali kali bila kita butuhkan
- Bumbu basah : semua bahan bumbu basah direbus dan dihaluskan. Sisihkan
- Daging yg direbus setengah matang dipotong-potong menurut selera, air kaldunya jgn dibuang
- Tambahkan bumbu gule 1sdm aduk" masukkan juga garam, gula dan royco test rasa biarkan daging empuk dan matang, sampai air kaldu berkurang
- Masukkan kacang hijau campur rata masukkan santansusu kedalamnya, biarkan mendidih, masukkan tomat, jgn lupa diaduk aduk agar santan tdk pecah, bila sdh mendidih angkat
- Hidangkan dgn dgn lontong atau roti maryam
Olahan makanan yang satu ini sudah sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia, dan. Bubur kacang hijau bisa dibilang sebagai makanan untuk seluruh kalangan usia karena rasanya yang manis dan tekstur lembutnya Kacang hijau digadang-gadang memiliki berbagai manfaat kesehatan karena kandungan kacang ini memang sarat akan vitamin. Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara Tips Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong gule kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
