Labu campur kuah lontong
Labu campur kuah lontong

Lagi mencari inspirasi resep labu campur kuah lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu campur kuah lontong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu campur kuah lontong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan labu campur kuah lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat labu campur kuah lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Labu campur kuah lontong memakai 31 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Labu campur kuah lontong:
  1. Ambil Waluh
  2. Sediakan Labu siam
  3. Sediakan Pete
  4. Gunakan Cabe hijau
  5. Sediakan Cabe merah
  6. Gunakan Cabe rawit klo suka pedes
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 7 siung bawang merah
  10. Ambil 1 ruas jari jahe
  11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  12. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  13. Sediakan 1/2 ruas jari kencur
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan 5 biji cabe merah
  16. Sediakan 3 biji cabe merah
  17. Gunakan 3 buah kemiri
  18. Ambil Tambahan
  19. Gunakan Daun salam
  20. Sediakan Daun jeruk purut
  21. Ambil 500 ml Kelapa parut ambil santan kurang lebih
  22. Sediakan Pelengkap
  23. Siapkan Tempe
  24. Ambil Tahu
  25. Sediakan Udang
  26. Ambil Krecek/cecek
  27. Ambil Perasa
  28. Gunakan Garam
  29. Sediakan Gula
  30. Gunakan Kaldu jamur/opsional
  31. Sediakan Minyak untuk menumis

Resep Lontong Sayur Campur yang nikmat ini pasti bikin keluarga bahagia. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Sayur labu siam campur tahu merupakan sayur yang sudah tidak asing lagi di Resep tumis atau oseng labu siam campur daging ayam yang akan kami sajikan ini bisa menjadi referensi Selain opor ayam, lontong atau ketupat lebaran pun akan sangat cocok jika dilengkapi dengan sayur labu siam.

Cara menyiapkan Labu campur kuah lontong:
  1. Siapkan semua bahan, cuci waluh, labu siam, dan pete potong2 sesuai selera
  2. Siapkan santan kurang lebih 500ml
  3. Haluskan bumbu yang dihaluskan
  4. Potong sesuai selera tahu, tempe, cecek. Kemudian goreng sampai setengah matang
  5. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum
  6. Setelah harum masukkan bumbu pelengkap. Daun salam, daun jeruk purut, laos geprek. Tumis sampai harum
  7. Masukkan cabe hijau iris bersama cabe merah iris juga cabe rawit. Oseng lagi sampe harum
  8. Masukkan pete, disusul dengan udang
  9. Masukkan irisan waluh juga labu siam. Oseng lagi.
  10. Masukkan tahu, tempe, cecek. Kemudian oseng lagi.
  11. Tambahkan santan aduk sampai semua bumbu tercampur.
  12. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur sebagai peras. Tunggu mendidih dan icip
  13. Setal matang matikan api. Tuang di piring saji, lengkapi dengan bawang goreng. Sajikan dengan lontong.

Karena fungsinya sama seperti nasi, lontong jadi kurang greget jika dimakan tanpa lauk. Di bawah ada beberapa makanan nusantara yang berbahan utama lontong. #KulineranYuk Sarapan lontong, kenyang sampai jam makan siang! Malah mau mengalahkan lontong cap gomeh dan lontong sayur padang sederhana. Pada umumnya lontong sayur cocoknya dimakan untuk sarapan pagi. Lontong nasi boleh menggunakan resep lontong plastik, lontong daun pisang, ataupun menggunakan ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Labu campur kuah lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!