Sedang mencari ide resep lontong kikil mudah dan anti bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kikil mudah dan anti bau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kikil mudah dan anti bau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong kikil mudah dan anti bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kikil mudah dan anti bau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau:
- Sediakan kikil sapi rebus (tips: rebus dgn air banyak dan daun jeruk)
- Gunakan air matang
- Gunakan Lontong
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan lombok merah besar
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Ambil jinten
- Sediakan kencur
- Sediakan kunyit
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan Bumbu Aromatik
- Sediakan jahe, geprek
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun bawang merah/daun kucai
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau:
- Haluskan bumbu halus dgn sedikit air/minyak agar mudah saat diblender
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan bumbu aromatik, tumis lg hingga bumbu matang
- Masukkan air matang
- Rebus bumbu hingga mendidih
- Masukkan kikil, lalu rebus hingga air menyusut
- Masukkan garam & gula pasir, lalu tes rasa
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah lebih menyusut
- Siap disajikan saat hangat bersama lontong lalu taburi bawang merah goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kikil Mudah dan Anti Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!