Anda sedang mencari ide resep lontong lembut padat - cara lama tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong lembut padat - cara lama tanpa cetakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong lembut padat - cara lama tanpa cetakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong lembut padat - cara lama tanpa cetakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lontong Lembut Padat - Cara Lama Tanpa Cetakan enak lainnya. Lihat juga resep Lontong Lembut Padat - Cara Lama Tanpa Cetakan enak lainnya. Cara tradisional membuat lontong dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya akan menghasilkan lontong dengan tekstur yang lembut namun kenyal dan padat tanpa berbulir nasi yang harum tentunya akan mudah kita dapatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong lembut padat - cara lama tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Lembut Padat - Cara Lama Tanpa Cetakan memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Lembut Padat - Cara Lama Tanpa Cetakan:
- Gunakan 400 gr beras
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Ketupat identik dengan hari yang fitri. seolah olahan ini wajib ada menemani kita ketika hari fitri tiba sebagai hidangan wajib, Cara membuat lontong cetakan Dengan menggunakan cetakan yang unik dan praktis memesak lontong jadi mudah, selamat mencoba. Tekan dengan penutup cetakan hingga lemper benar-benar padat dan set. Nah, sekarang tak perlu bingung lagi, ya. Selain memperhatikan cara membungkus lemper, simak juga tips membuat lemper supaya awet.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Lembut Padat - Cara Lama Tanpa Cetakan:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih beras. Potong-potong daun pisang, bersihkan dengan lap basah, lalu garang di atas kompor atau dijemur agar daun lemas.
- Dalam wajan campur beras, air, dan garam, aduk rata. Masak dengan api sedang selama kurleb 12 menit, matikan kompor, tutup wajan 10 menitan atau sampai air benar-benar meresap. Setelah itu aduk nasi aron sambil ditekan-tekan supaya nanti hasil lontongnya mulus. Sisihkan sebentar sampai uap panasnya hilang.
- Siapkan mangkuk kecil, alasi plastik, gunanya untuk menakar nasi agar nanti lontongnya bisa sama besar. Takar nasi, lalu bentuk bulat lonjong. Siapkan daun pisang yang cukup lebar, tumpuk dengan daun yang ukurannya lebih kecil, taruh nasi yang sudah dibentuk, bungkus padatkan, semat kedua ujungnya dengan kayu tusuk gigi.
- Didihkan air secukupnya sampai lontong bisa terendam, gunakan api sedang. Jika sudah mendidih, masukkan lontong, tutup pancinya, tunggu air mendidih kembali baru mulai hitung 5 menit untuk merebus. Setelah 5 menit, matikan kompor, diamkan lontong terendam 30 menit, panci masih ditutup. Kemudian nyalakan kompor lagi, tunggu air mendidih, hitung 7 menit untuk merebus. Matikan api, diamkan lagi 30 menit. Angkat tiriskan.
Pasalnya, lemper bisa awet hingga tiga hari jika disimpan dengan cara tepat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Cara Membuat Ketupat dan Lontong Empuk: Siapkan daun pisang, potong seukuran cetakan lontong. Bagian ujung ikat dengan rafia yang kuat agar tidak lepas tutupnya ketika dipresto. Isi cetakan dengang beras yang sudah dicuci bersih. Lakukan sampai semua cetakan terisi. halo say, pada kesempatan ini kami akan akan informasikan mengenai "Resep Cara Membuat Lontong Tahan Lama". admin harap resep ini cocok untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Cara Membuat Lontong Tahan Lama ini ke saudara kamu ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong lembut padat - cara lama tanpa cetakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
