Lagi mencari inspirasi resep lontong tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Tahu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Tahu:
- Ambil 5 buah lontong
- Gunakan 350 g tahu putih (digoreng)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 100 g gula merah (4 keping kecil)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 ruas jari asam (2 biji asam)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Krupuk merah
- Sediakan Toge pendek
- Ambil Kacang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Tahu:
- Membuat lontong ada diresep sebelumnya. - (lihat resep)
- Tahu putih dicuci kemudian di rebus sampai air mendidih. Kemudian dinginkan lalu di goreng.
- Membuat kuah. Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke dalam panci yang telah di beri air. Tambahkan gula merah,garam dan asam. Masak hingga air aroma bawang putih harum. Dimasak dengan api sedang sekitar 20 menit.
- Setelah agak dingin saring. Kemudian susun lontong yang telah di potong2 didalam mangkok tambahkan potongan tahu,bahan pelengkap dan siram dengan kuah.
- Membuat sambal: cabe rawit digoreng kemudian di haluskan dengan diberi sedikit garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
