Sedang mencari inspirasi resep resep lontong sayur labu siam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep lontong sayur labu siam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep lontong sayur labu siam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep lontong sayur labu siam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep lontong sayur labu siam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang memakai 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang:
- Gunakan 500 gr labu siam
- Gunakan 100 gr kacang panjang
- Sediakan 100 gr tempe
- Siapkan 5 butir telor rebus
- Sediakan 10 ekor udang
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 700 ml air
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang:
- Siapkan semua bahan bahan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit,dan cabe merah keriting sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum
- Masukan udang dan masak sampai udang berubah warna
- Masukan air.
- Masukan santan,aduk sampai santan mendidih.
- Masukan labu siam dan tempe,aduk lalu tutup dan biarkan mendidih dan sayur matang.
- Masukan gula,garam,kaldu bubuk,ketumbar dan merica bubuk,lalu aduk sampai bumbu rata
- Masukan kacang panjang dan masak sampai matang.
- Masukan telor yang sudah di rebus,masak sampai bumbu meresap ke dalam telor.
- Koreksi rasa,jika di rasa sudah pas matikan api.
- Sajikan dengan lontong atau ketupat selagi hangat.Dan taburi dengan bawang goreng.
- Lontong sayur siap disajikan.Selamat mencoba teman teman online kuu :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
