Lagi mencari ide resep lontong sayur kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur kw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur KW menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur KW:
- Ambil 200 gr nangka muda rebus
- Siapkan 1 buah kohlrabi, potong2
- Sediakan 6 butir telur rebus, kupas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt lengkuas bubuk (atau 2 cm lengkuas geprek)
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan 150 ml santan instan kental
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay (atau 6 butir bawang merah
- Ambil 4 sdt kacang hazel (atau 4 butir kemiri)
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar (bisa ditambah sesuai selera)
Cara menyiapkan Lontong Sayur KW:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tuangi air.
- Masukkan sayuran, telur, daun salam, gula merah, lengkuas, kunyit, dan garam. Masak sampai sayuran lunak.
- Tuangi santan. Didihkan. Sajikan hangat dengan lontong dan ditaburi bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
