Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur simpel enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur simpel enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur simpel enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur simpel enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur simpel enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur Simpel Enak memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur Simpel Enak:
- Sediakan daging potong kecil
- Sediakan tempe, goreng lalu potong kotak
- Sediakan nangka muda
- Gunakan labu siam potong panjang
- Sediakan bakso (opsional)
- Sediakan santan kara kecil
- Gunakan air/secukupnya
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam/secukupnya
- Gunakan kunyit bubuk
- Gunakan jinten bubuk
- Ambil merica bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan lengkuas
- Ambil masako
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan cabe keriting
- Siapkan jahe
Cara membuat Lontong Sayur Simpel Enak:
- Tumis bumbu halus sampai harum. lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas
- Setelah aromanya keluar, masukkan daging. Tumis sebentar
- Masukkan air, lalu biarkan sampai mendidih dan daging empuk.
- Masukkan nangka muda dan labu siam. Aduk rata biarkan hingga matang
- Masukkan bakso dan tempe. Tambahkan garam, gula, masako dan bumbu bubuk lainnya.
- Terakhir tambahkan santan. Aduk dan biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng lebih mantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur simpel enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!