Lagi mencari inspirasi resep arem-arem/lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem/lontong sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem/lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arem-arem/lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan arem-arem/lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-arem/Lontong sayur menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem-arem/Lontong sayur:
- Ambil Bahan lontong:
- Gunakan 2 cup beras
- Gunakan 3 cup santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 btg serei keplek
- Siapkan Daun salam, jeruk
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 2 bh wortel potong dadu
- Gunakan 5 bh kentang potong dadu goreng
- Sediakan secukupnya Suwir ayam
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan 1 gelas santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 bh bwg merah
- Sediakan 2 bh bwg putih
- Siapkan 8 bh cabai merah
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya. Untuk membuat arem-arem, Anda harus menyiapkan bahan-bahan utamanya terlebih dahulu. Karena kali ini kita akan membuat isiannya dari daging, maka kita.
Langkah-langkah menyiapkan Arem-arem/Lontong sayur:
- Masak bahan lontong di rice cooker seperti biasa
- Tumis bumbu halus sampe wangi, tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata
- Tambahkan wortel dan kentang, masak sampe set/mengering,angkat sisihkan
- Ambil nasi yg sudah matang, panas2 tumbuk dg tumbukan yg di bungkus plastik/tekan2 dg centong sampe sdkit halus
- Ambil daun pisang secukupnya lalu nasi pipihkan isi dg sayur kentang tambahkan bagian atasnya jika rasa kurang, lalu gulung dan semat ujungnya
- Lakukan sampe slese dan kukus 30menit
Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Kali disebutnya arem-arem ya karena pake santan hehe (sampe sekarang saya ga tau bedanya arem-arem sama lontong sebenernya si hihi, kami Resepnya yang utama yaitu tepung terigu dan sayur iris siap masak (kalo di sini saya suka pake bami/nasi pakket yang banyak dijual di supermarket. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur. Arem-arem: Arem-Arem ini yang pernah saya makan terbuat dari Nasi dan Mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arem-arem/lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!