Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur Lebaran menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur Lebaran:
- Sediakan 5 bungkus lontong
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah tahu
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 65 ml santan kara
- Sediakan 750 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 8 buah cabai rawit potong serong
- Gunakan Secukupnya gula garam
Menurut sejarah, lontong sayur atau biasa dikenal dengan ketupat sayur diperkenalkan pertama kali oleh Sunan Kalijaga dalam dua jenis perayaan, yaitu Bakda Lebaran dan Bakda Kupat (perayaan. Find lontong lebaran stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lontong sayur dan ketupat merupakan dua jenis olahan beras yang wajib hadir di hari Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Lebaran:
- Cuci bersih daging kemudian rebus hingga daging empuk. Setelah dingin potong dadu kemudian sisihkan
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu dan kemudian goreng tidak terlalu kering. Sisihkan
- Cuci bersih tahu, potong dadu dan kemudian goreng. Sisihkan
- Rebus telur, jika sudah matang siram dengan air dingin lalu kupas. Sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas geprek dan daun Salam hingga harum
- Masukkan santan dan air. Aduk - aduk, tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukkan daging, biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan tahu, kentang, telur rebus, potongan cabai. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, biarkan bumbu meresap. Masak menggunakan api kecil selama 15 menit.
- Cara menghidangkan: siapkan mangkok atau piring, potong-potong lontong, siram sayur diatas lontong, tambahkan telur. Lontong sayur siap dinikmati bersama kerupuk ❤️
Membuat lontong dan ketupat sendiri tidak sulit, asal tahu trik dan caranya yang tepat. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu. Namun, lontong sayur juga enak dinikmati. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!