Lagi mencari ide resep lontong sayur sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur sambal petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur sambal petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur sambal petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur sambal petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Sambal petis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Sayur Sambal petis:
- Siapkan Wortel
- Gunakan Labu
- Gunakan Kacang merah
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan laos
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Kunir Bubuk sesuai selera aja ya
- Siapkan Lombok merah halus (bisa skip)
- Ambil Garam, merica
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan Santan (Aku pakai Santan kara)
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Telor Rebus
- Sediakan Sambal petis (Bisa juga di skip)
- Ambil Lontong Secukup nya
Cara menyiapkan Lontong Sayur Sambal petis:
- Potong seperti dadu wortel, dan labu siam nya. Lalu rebus. hingga matang
- Lalu potong" seperti dadu tahu nya. goreng setengah matang
- Bumbu halus nya bisa di ulek / Blender ya. Lalu tumis hingga harum. setelah itu tambah kan air sedikit lalu masukan daun salam, laos, kunir nya gunakan api kecil hingga benar" mendidih dan terasa enak. lalu masukan wortel, labu siam, kacang merah, dan tahu nya
- Lalu tambahkan santan + lombok merah halus.
- Aduk" koreksi rasa. Jika sudah pas. Siap sajikan
- Selamat Mencoba 👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Sambal petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
