Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong sayur Medan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur Medan:
- Gunakan santan dari 1 kelapa parut (aku bagi 2 : kental dan cair)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah agak banyak
- Ambil bawang putih setengah bawang merah
- Sediakan kunyit
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe merah
- Ambil bumbu lain :
- Gunakan lengkuas geprek
- Gunakan serai besar geprek
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil tambahan:
- Sediakan labu siam iris korek
- Ambil kacang panjang
- Siapkan tahu cina, potong dan goreng
- Sediakan kaldu jamur 1 sdt atau royco ayam kecil 1 sachet
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.
Cara menyiapkan Lontong sayur Medan:
- Blender bumbu halus. Aku tambahkan minyak saat memblender, jadinya blenderny gak seret.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan jeruk. Tumis agak lamaan sampai wangi dan kecoklatan.
- Masukan air santan cair dulu dan didihkan. Masukan kacang panjang. Masak sampai sedikit lembek
-
- Masukan labu siam dan tahu. Masak sampai labu agak lembek, lalu masukan santan kentalnya.
-
- Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur / royco bila mau lebih enak dan tambahkan mecin kalau mau lebih gurih. Cicip apakah rasanya sudah pas atau belum.
-
- Masak sampai kacang panjang dan labu matang sesuai kematangan yang diinginkan.
-
- Sajikan dengan sambal tauco –> untuk resep sambal taoco dapat di lihat di postingan sambal taoco —> https://cookpad.com/id/resep/12011643-sambal-tahu-taoco?via=following_feed
Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!