Lagi mencari ide resep lontong sayur betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Lontong Sayur Betawi, Kalo ada yang belum tau cara membuat Lontong Sayur Betawi, yuk tonton video nya terus. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong sayur betawi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong sayur betawi:
- Ambil 30 pcs lontong mini instan adabi
- Ambil Bahan sayur :
- Siapkan 2 buah labu siam
- Ambil Secukupnya kacang panjang
- Gunakan Bumbu sayur :
- Sediakan 15 biji cabai merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah kemiri
- Sediakan 1 buah kelapa parut yg sedang
Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang paling familiar di lidah kita. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Pertama-tama, potong ketupat atau lontong dan masukkan ke dalam mangkok atau piring saji. Kemudian, siramkan ku santan bersayur ke atas lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur betawi:
- Potong kecil kacang panjang dan potong seperti batang korek api pada labu siam,,lalu labu siam beri garam dan remas² hingga layu lalu cuci bersama kacang panjang yg sudah di potong²,,peras kelapa hingga menjadi santan kental dan encer.
- Blender bumbu sayur lalu tumis hingga harum masukan salam dan sereh
- Masukan labu siam dan air santan yg encer tunggu hingga mendidih lalu masukan kacang panjang aduk² terus,lalu masukan santan kental aduk biar tidak pecah beri bumbu rasakan jika sudah pas,matikan kompor beri bawang goreng dan kerupuk.selamat mencoba
Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik. Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Betawi juga sangat terkenal akan kelezatan cita rasanya. Aduk-aduk agar santan kelapa tidak pecah. Ingin menikmati sajian asinan betawi yang segar dan gurih? Coba bikin sendiri di rumah, yuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!