Best Recipes

Lagi mencari ide resep lontong sayur isi tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur isi tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur isi tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur isi tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur isi tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Isi Tahu Tempe memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Isi Tahu Tempe:

1. Ambil Bumbu yang diulek/blender disangrai dahulu
2. Siapkan 6 siung bawang merah
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Sediakan 4 butir kemiri
5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
6. Ambil 8 buah cabai merah
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Sediakan Bahan
9. Sediakan Pelengkap
10. Siapkan 250 gram tempe potong korek besar
11. Gunakan 1 buah tahu putih potong jadi 12 digoreng sebentar
12. Sediakan 2 bungkus santan kara kecil
13. Gunakan 1 buah labusiam kupas dan potong korek
14. Sediakan 1,5 liter air
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
17. Ambil 1 batang sere memarkan
18. Sediakan 1 sdt garam
19. Ambil 1 sdt royco
20. Siapkan 1 sdt gula pasir
21. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
22. Siapkan Secukupnya bawang goreng
23. Ambil Kerupuk goreng
24. Sediakan 4 buah lontong siap pakai
25. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Lontong Sayur Isi Tahu Tempe:

1. Sangrai bumbu yang akan diulek atau di blender.
2. Setelah diblender ditumis dengan minyak sayur secukupnya. Kemudian masukkan sere, salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum, kemudian beri air dan santan lalu aduk dan biarkan mendidih sebentar. Lalu masukkan tempe dan tahu biarkan mendidih sambil terus diaduk. Beri garam, royco, gula dan penyedap rasa.
3. Koreksi rasa dan bisa ditambahkan sedikit garam bila kurang asin. Masukkan labusiam dan biarkan mendidih sambil diaduk. Didihkan 5 menit dan matikan api. Siapkan mangkuk potong-potong 1 buah lontong dan beri sayurnya beserta tahu tempe. Taburi bawang goreng dan kerupuknya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Isi Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!