Anda sedang mencari inspirasi resep orem orem / lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem orem / lontong sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan. Orem-Orem merupakan salah satu makanan khas kota Malang dengan komposisi sayur tempe dan ketupat. Makanan ini biasa disajikan dengan telur asin atau ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem / lontong sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orem orem / lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orem orem / lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem orem / Lontong sayur menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orem orem / Lontong sayur:
- Gunakan Bahan Isi
- Sediakan Tempe (1 potong disini 2000an)
- Siapkan Tahu putih (potong kecil goreng)
- Sediakan Atau pakai tahu goreng biasa dibuat tahu isi
- Siapkan Cecek (optional)
- Siapkan Labu siam (optional)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 ruas jari kunyitr (bisa dilebihi klo pengen agak kuning)
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera pedas)
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Santan kara 1 bungkus 60ml
- Ambil Irisan daun bawang
- Ambil Irisan cabe hijau besar (sy gak pake soalnya gak ada)
- Ambil Laos geprek
- Siapkan Serai geprek
- Sediakan Bawang goreng
Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan Resep lengkap bagaimana cara membuat Orem-orem Malang dapat dilihat di bawah. Selain orem orem original kalian bisa nambah lauk potongan ayam atau telur asin. Selain rasa, harga murah juga jadi alasan buat suka makan orem orem disini. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya.
Langkah-langkah membuat Orem orem / Lontong sayur:
- Tumis bumbu halus, laos, serai sampai keluar aromanya.q Klo di blender sampai hilang kadar airnya.
- Didihkan air kurleb 2-2,5lt air (tp bisa dikira2 sih sesuai ukuran pancinya). Jika sudah mendidih masukan potongan tempe& tahu juga bumbu yg sudah di tumis tadi.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, irisan daun bawang, dan cabe. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukan santan (kecilkan api ya)
- Koreksi rasa lagi jika sudah mendidih, dan rasa sudah pas. Matikan kompornya. Taburi bawang goreng di atasnyaπ
- Sajikan dengan lontong atau ketupat. Bisa di tambah telor rebus yg di potong2..πππ
Masih berbahan tempe juga ada tempe goreng dan mendol. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. The description of Resep Lontong Sayur. berikut beberapa resep yang kami berikan : Lontong sayur Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Touco Buncis Lontong sayur Sidoarjo Lontong sayur betawi Lontong sayur Padang Lontong Sayur Banjar Lontong sayur orem-orem Lontong. Orem-orem merupakan kuliner khas Malang yang biasanya berbahan dasar irisan tempe goreng, suwiran ayam lalu disiram dengan kuah santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orem orem / lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!