Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng manisa (lontong sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng manisa (lontong sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng manisa (lontong sayur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng manisa (lontong sayur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. Suka masak masakan ini kalo waktunya limited. Manisanya biasanya beli yang sudah dirajang alias dipotong panjang-panjang sesuai kebutuhan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng manisa (lontong sayur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur):
- Ambil Bahan:
- Siapkan 1 buah sayur manisa besar / 2 buah yg ukuran sedang (labu siam)
- Gunakan 1/2 kg telur puyuh
- Ambil 1 papan tempe sedang
- Sediakan 1 tahu besar
- Gunakan 50 gram fiber creme / 1 bks santan kara kecil (sy fiber creme)
- Ambil 1,5 lt air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Bahan cemplung:
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam (koreksi sendiri ya)
- Gunakan Sedikit kaldu jamur
Pelengkap: - Lontong - Kerupuk/emping - Bawang goreng - Sambal. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur):
- Potong manisa memanjang,beri garam,remas2 dan diamkan 10mnt,tujuannya agar sayur lebih lemas tidak kaku,lalu cuci bersih
- Potong dadu tahu tempe,goreng setengah matang
- Rebus telur puyuh,kupas
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak,tambahkan bahan cemplung,tumis sampai matang dan minyak keluar
- Siapkan panci yg sdh dikasi air,tambahkan bumbu yg sdh ditumis,rebus smpai mendidih,tambahkan fiber creme/santan,masukkan tahu tempe telur puyuh,terakhir sayur,didihkan lagi,tambah cabe rawit utuh kalo punya,koreksi rasa
- Sajikan dengan peyek,dan lontong,taburi bawang goreng,dimakan pagi2,anget2 pas weekend ama keluarga,masyaaallah nikmatnya warbiyasa 😆
Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu menu andalan di acara spesial yang diadakan di rumah. Perpaduan cita rasa lezat dan gurih dari lontong dan sambal goreng membuat rasanya jadi lebih istimewa. Lontong isi biasanya disantap sebagai Jadi wajar saja kalau kita pilih Resep Lontong Isi Sambal Goreng ini sebagai salah satu kuliner untuk buka puasa. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
