Anda sedang mencari ide resep lontong sayur megicom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur megicom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur megicom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur megicom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur megicom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Megicom memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Megicom:
- Sediakan Bahan Lontong:
- Gunakan 2 cup beras (280 gr)
- Sediakan 6 cup air (960 ml, pakai cup takaran beras)
- Siapkan Bahan Sayur:
- Sediakan 1 bh labu siam (150 gram), kupas iris korek api
- Gunakan 1/2 bh wortel, iris korek api
- Ambil 10 bh buncis, potong2 (saya skip)
- Siapkan 100 g udang
- Gunakan 750 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 4 btr telur, rebus
- Ambil Secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (saya 10 atau sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Megicom:
- Lontong: - Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan air, masak sesuai instruksi di megic com. Setelah matang, pindahkan ke wadah yang sudah dialasi plastik, lalu tekan-tekan supaya padat. Tunggu agak dingin, taruh d kulkas, siap di gunakan
- Sayur: - Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum, lalu masukkan udang. Masak sampai udah berubah warna
- Kemudian masukkan semua sayuran, setelah sayuran layu, tambahkan santan, aduk terus jangan sampai santannya pecah. Masukkan telur rebus. Masak sampai semua matang, angkat
- Sajikan lontong bersama sayur
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Megicom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
