Lagi mencari ide resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lontong Sayur Labu Siam Assalamualikum Hadir lagi nih Hari ini mpo bikin lonsay donk Lontong sayur labu siam Untik resepnya tonton video mpo ya Tank's Xoxo. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur labu siam menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong sayur labu siam:
- Ambil 2 buah labu siam potong memanjang
- Sediakan 1/4 daging sapi iris kecil/ me : daging rawon yg ada lemaknya biar gurih kaldunya
- Ambil 1/2 papan tempe potong kotak kmd goreng sebentar
- Siapkan Telur ayam d rebus kupas kmd di goreng sebentar
- Ambil 65 ml Santai cair / me : kara
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe rawit / pedas sesuai selera
- Siapkan 4 buah cabe besar merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 btg Serai
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur totole
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Cara Membuat Lontong Sayur Labu Siam Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah lontong lainnya yang dengan mudah kita dapat.
Cara membuat Lontong sayur labu siam:
- Potongan labu taburi garam kmd di remas bilas paki air sisihkan
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, garam, gula, kaldu jamur totolesampe harum dan bumbu matang tidak bau bumbu mentah/ langu masukan potongan daging tumis sampe matang
- Masukkan air secukupnya setelah mendidih masukkan labu masak sampe setengah matang lalu tempe dan telur masukan tgu sampe labu dan bumbu meresap
- Setelah labu sudah matang masukkan kara biarkan mendidih sambil d aduk koreksi rasa terakhir taburi bawang merah goreng sajikan dg lontong
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti. Cara membuat sayur labu siam sebenarnya sangatlah mudah sekali. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga banyak tersedia di pasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong sayur labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
