Lontong sayur Medan
Lontong sayur Medan

Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur Medan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong sayur Medan:
  1. Sediakan santan dari 1 kelapa parut (aku bagi 2 : kental dan cair)
  2. Siapkan Bumbu Halus :
  3. Gunakan bawang merah agak banyak
  4. Sediakan bawang putih setengah bawang merah
  5. Gunakan 1 ruas kunyit
  6. Gunakan 3 kemiri
  7. Gunakan secukupnya cabe merah
  8. Gunakan bumbu lain :
  9. Siapkan lengkuas geprek
  10. Sediakan 2 serai besar geprek
  11. Gunakan 5 daun salam
  12. Sediakan 3 daun jeruk
  13. Sediakan tambahan:
  14. Gunakan 2 labu siam iris korek
  15. Siapkan 3 ikat kacang panjang
  16. Gunakan 1 tahu cina, potong dan goreng
  17. Sediakan kaldu jamur 1 sdt atau royco ayam kecil 1 sachet

Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.

Langkah-langkah membuat Lontong sayur Medan:
  1. Blender bumbu halus. Aku tambahkan minyak saat memblender, jadinya blenderny gak seret.
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan jeruk. Tumis agak lamaan sampai wangi dan kecoklatan.
  3. Masukan air santan cair dulu dan didihkan. Masukan kacang panjang. Masak sampai sedikit lembek
    1. Masukan labu siam dan tahu. Masak sampai labu agak lembek, lalu masukan santan kentalnya.
    1. Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur / royco bila mau lebih enak dan tambahkan mecin kalau mau lebih gurih. Cicip apakah rasanya sudah pas atau belum.
    1. Masak sampai kacang panjang dan labu matang sesuai kematangan yang diinginkan.
    1. Sajikan dengan sambal tauco –> untuk resep sambal taoco dapat di lihat di postingan sambal taoco —> https://cookpad.com/id/resep/12011643-sambal-tahu-taoco?via=following_feed

Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong sayur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!