Anda sedang mencari inspirasi resep ☀️lontong cap go meh☀️ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ☀️lontong cap go meh☀️ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ☀️lontong cap go meh☀️, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ☀️lontong cap go meh☀️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lontong cap go meh (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ ꦕꦥ꧀ ꦒꦺꦴ ꦩꦺꦃ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine. Resep Lontong Cap Go Meh satu ini memang resep yang sudah di modifikasi dari resep asalnya, mungkin bertujuan agar Lontong Cap Go Meh tidak hanya makanan dengan menu seperti biasa saja tetapi dapat sedikit diubah dan sudah tentu dengan rasa yang sama lezatnya. Lontong Go Meh merupakan salah satu perpaduan kuliner Tiongkok dan Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ☀️lontong cap go meh☀️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ☀️Lontong Cap Go Meh☀️ memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan ☀️Lontong Cap Go Meh☀️:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12
- Siapkan 100 ml santan kental
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 iris laos
- Ambil 1 btg sere
- Gunakan 5 bj cengkih (sy skip)
- Siapkan 5 cm ky manis(sy skip)
- Ambil 1 bj asam kandis
- Sediakan 2 butir kapol(sy skip)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan Sdkt pala (asli tdk pakai)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan Garam dan gula
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Lontong
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Telur pindang
Lontong Cap Go Meh ini merupakan hidangan penggati bola-bola tepung beras, hal tersebut dikarenakan pada saat laki-laki keturunan Tiongoa saat merantau ke Indonesia menikahi seorang gadis Jawa yang akhirnya memadukan antara kuliner dengan budaya sehingga dipilihlah lontong untuk. Lontong cap go meh adalah salah satu makanan khas tahun baru imlek dan cap go meh. Lontong yang merupakan adaptasi dari masakan Jawa bermakna keberuntungan, Bentuk lontong yang panjang juga dianggap melambangkan panjang umur. Satu porsi Lontong Cap Go Meh biasanya terdiri dari lontong yang dibanjur dengan kuah opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar , telur Perpaduan dengan beraneka macam masakan ini membuat Lontong Cap Go Meh memiliki rasa yang unik, khas, lezat, dan berbeda-beda karena ada.
Cara membuat ☀️Lontong Cap Go Meh☀️:
- Siapkan bahan bahan
- Siapkan panci tuang air rebus hingga mendidih lalu tuang santan kental
- Tumis bumbu halus + daun salam,daun jeruk sere dan laos hingga layu dan wangi beri sdkt air, masukan potongan ayam yg sdh di bersihkan lalu aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dlm panci santan
- Masak hingga mendidih + air asam, garam dan gula, masak hingga kuah agak kental, cek rasa angkat sajikan
Lontong Cap Go Meh bisa dibilang merupakan perpaduan dari masakan peranakan Tionghoa Indonesia dengan masakan Indonesia yang berasal dari Jawa. Setelah perayaan Imlek nanti tentu saja ada acara Cap Go Meh. Lontong Cap Go Meh biasanya disantap keluarga Tionghoa Indonesia pada saat perayaan Cap go mek, yaitu limebelas hari Lontong Cap Go Meh lengkap banyak ditemui di kota Surabaya, Semarang, Palembang, dll. Plato peranakan imágenes de stock en HD y millones de otras fotos, ilustraciones y vectores en stock libres de regalías en la colección de Shutterstock. Se agregan miles de imágenes nuevas de alta calidad todos los días.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan ☀️Lontong Cap Go Meh☀️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
