Lontong Cap Gomeh
Lontong Cap Gomeh

Anda sedang mencari ide resep lontong cap gomeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong cap gomeh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong cap go meh enak lainnya. Resep 'lontong cap gomeh' paling teruji. Berikut adalah clip tutorial cara membuat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong cap gomeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong cap gomeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong cap gomeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Cap Gomeh memakai 45 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Cap Gomeh:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Sediakan 2 buah labu siam, kupas, iris panjang
  3. Ambil 2 buah cabai rawit
  4. Sediakan 4 cm lengkuas
  5. Siapkan 400 ml santan kental
  6. Siapkan 150 ml air
  7. Gunakan Bumbu, haluskan:
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 6 butir bawang merah
  10. Ambil 5 butir kemiri
  11. Siapkan 1/2 sdt terasi matang
  12. Sediakan 2 cm kunyit
  13. Gunakan Bumbu pelengkap:
  14. Ambil 1 sdm udang rebon
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 2 sdt gula
  17. Sediakan 1,5 sdt garam
  18. Gunakan Telur Petis Bahan:
  19. Ambil 5 butir telur, rebus, kupas
  20. Ambil 1 sdt petis istimewa
  21. Gunakan 1 sdm petis biasa
  22. Sediakan 2 buah cabai rawit,
  23. Gunakan 4 batang serai, * ½ sdt garam
  24. Sediakan 1 sdt gula
  25. Sediakan 400 ml santan encer
  26. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  27. Ambil Bumbu, haluskan:
  28. Gunakan 3 siung bawang putih
  29. Ambil 4 butir bawang merah
  30. Siapkan Opor Ayam Bahan:
  31. Siapkan 1 ekor ayam, potong 4
  32. Siapkan 250 ml santan kental
  33. Sediakan 500 ml santan encer
  34. Siapkan 4 sdm minyak goreng
  35. Siapkan Bumbu, haluskan:
  36. Gunakan 6 butir bawang merah
  37. Ambil 4 siung bawang putih
  38. Ambil 8 butir kemiri
  39. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  40. Siapkan 3 cm kencur
  41. Sediakan Bumbu pelengkap:
  42. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  43. Ambil 3 batang serai, memarkan
  44. Gunakan 1 sdt gula pasir
  45. Sediakan 1 sdt garam

Minggu kemaren aku ke Jakarta, terus pulang sibuk menyelesaikan kerjaan ini.itu. Resep Lontong Cap GoMeH Khas Surabaya Keluarga GoMe Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Cap Go Me adalah masakan spesial adaptasi Peranakan Tionghoa Cina Indonesia. Short animation made by my team, I responsible for background part.

Cara membuat Lontong Cap Gomeh:
  1. Sayur Kuah Santan
  2. Taburkan garam ke atas labu siam, remas-remas. Cuci dan tiriskan
  3. Rebus santan dengan air, masukkan bumbu pelengkap. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum, masukkan labu siam, aduk rata. Tuang ke rebusan santan, tambahkan cabai rawit. Masak hingga matang sambil diaduk
  4. Telur Petis
  5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan santan, masak hingga mendidih
  6. Masukkan petis, aduk rata. Masukkan telur dan bahan lainnya, aduk hingga rata dan petis tidak menggumpal
  7. Opor Ayam
  8. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan encer. Aduk, biarkan mendidih
  9. Masukkan ayam dan bumbu pelengkap, aduk, masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuah mengental. Tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih
  10. Sajikan lontong cap gomeh dengan menata lontong, opor ayam, dan telur didalam mangkok

Pernah mencoba lontong Cap Go Meh? We had lunch today at Depot HTS because a couple of Chinese-Indonesian colleagues were gushing lyrical about its "Lontong Cap Gomeh" - compressed rice cakes, chicken, fried tofu and various. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. restoran di jakarta yang menyediakan menu lontong cap gomeh, lontong cap, nasi merah di roxy, foto catering menu lontong cap gomeh, harga lontong. Vind stockafbeeldingen in HD voor Lontong Cap Gomeh en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Cap Gomeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!