Sedang mencari ide resep lontong opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lontong sayur opor ayam super enak, suami tambah lagi. MENU LONTONG YANG LARIS DI SEMARANG Mau Lontong Opor apa Lontong Cap Gomeh?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong opor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Opor menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Opor:
- Sediakan 12 potong ayam bagian paha
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 bungkus santan instant
- Siapkan 350 ml air
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1-2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 🌸 Bumbu Halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk)
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan 🌸 Bahan Pelengkap
- Sediakan Sambal cabe rawit
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Orek tempe kering (optional)
See more of Lontong Opor ayam Kampung Hj. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Lontong Opor Ayam Enak sebagai lauk lontong atau nasi. Stream Tracks and Playlists from Lontong Opor on your desktop or mobile device. Lontong refers to compressed rice cakes, usually served as an accompaniment to curries and stews To prepare lontong, banana leaves are first blanched for better pliability and then dried and cut into.
Cara menyiapkan Lontong Opor:
- Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis, remas-remas ayam, diamkan 10 menit, bilas.
- Panaskan minyak, masukkan daun salam, lengkuas, dan sereh, aduk-aduk sampai keluar wanginya. Masukkan bumbu halus, tumis sampai tanak, warna bumbu tidak pucat lagi dan harum.
- Masukkan ayam, aduk merata sampai ayam layu dan berubah warna. Lalu masukkan air, santan, garam, dan gula, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya. Masak sampai ayam empuk dan matang.
- Untuk lontong silakan lihat lampiran resep berikut ini. - (lihat resep)
Terkenal dengan nama Lontong Opor Pak Pangat ini, terletak di Desa Ngloram. The more elaborate recipe of lontong is Lontong Cap Go Meh, a peranakan Chinese Indonesian adaptation on traditional Indonesian dishes, lontong served with rich opor ayam, sayur lodeh, sambal. Lezatnya pasti meninggalkan kesan di lidah. Ingin merasakan kelezatan lontong yang berbeda? Setelahnya ia mampir ke lontong opor Pak Mul.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
