Sedang mencari ide resep lontong sayur padang🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang🍲 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lontong sayurnya tidak ditemani sambal, karena disajikan dengan rendang daging yg resepnya sudah dishare sebelumnya yaa. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur padang🍲, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur padang🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur padang🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur padang🍲 menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong sayur padang🍲:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 buah labu siam uk sedang
- Siapkan 3 sdm udang rebon
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar salam
- Siapkan 1 scht penyedap
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 scht santan instan
- Gunakan 1 1/2 liter air
- Sediakan 10 buah cabe rawit rebus
Kali ini aku berbagi resep lontong sayur padang dengan lauk telur yang lezat. Tahapan pembuatannya tidaklah banyak, tapi kita membutuhkan cukup. Lontong sayur padang identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan minang. Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah satu cara memasak ala masakan minang.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur padang🍲:
- Kupas labu siam potong sesuai selera,potong jg kacang panjangnya,cuci bersih tiriskan,cuci jg rebon tiriskan.
- Goreng semua bahan bumbu halus lalu blender smp halus,kemudian tumis bumbu.
- Setelah bumbu ditumis smp wangi masukan rebon,labu siam & kacang panjang masak smp sayur layu,tambahkan air masak smp mendidih masukan bahan yg lain masak smp kuah agak berkurang tes rasa,sajikan.
Places Yogyakarta RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Londoo: Lontong Sayur ala Padang. LONTONG SAYUR PADANG CAMPUR PECEL SAYURAN Resep Cara Membuat Masakan Padang lontong sayur padang enak sedap - Dapur Mama. Lontong sayur Padang biasanya disajikan dengan kuah penuh rempah yang khas. Bagi penyuka pedas, kalian pasti ketagihan saat mencicipi menu ini, pasalnya di dalam lontong sayur Padang terdapat sambal lado merah yang akan membuat kerongkongan dan perut terasa panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong sayur padang🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
