Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lontong Sayur Labu Siam Assalamualikum Hadir lagi nih Hari ini mpo bikin lonsay donk Lontong sayur labu siam Untik resepnya tonton video mpo ya Tank's Xoxo. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam:
- Ambil 1/2 buah Labu Siam ukuran sedang
- Siapkan 3 buah Kacang Panjang
- Ambil 1 Tahu
- Ambil 1/2 papan Tempe
- Ambil 2 Telur rebus yang sudah digoreng sebentar
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan 1 serai
- Ambil 1 santan kara ukuran 65 ml
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit *selera
- Sediakan 4 buah Bawang Merah
- Ambil 2 buah Bawang Putih
Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Cara Membuat Lontong Sayur Labu Siam Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah lontong lainnya yang dengan mudah kita dapat.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Labu Siam:
- Potong kacang panjang dan labu siam dengan bentuk stik.
- Potong tahu dan tempe bentuk stik. Goreng Tahu dan Tempe. Jangan terlalu garing. Goreng Telur hingga bagian luar garing.
- Blender atau ulek bumbu. Lalu tumis bumbu. Masukan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan air lalu santan.
- Masukan kacang panjang. Lalu masukan labu siam. Tunggu hingga kacang panjang dan labu siam matang lalu masukan tempe, tahu dan telur. Masak sebentar.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti. Cara membuat sayur labu siam sebenarnya sangatlah mudah sekali. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga banyak tersedia di pasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
