Sedang mencari ide resep mie kopyok/mie lontong semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kopyok/mie lontong semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kopyok/mie lontong semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kopyok/mie lontong semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kopyok/mie lontong semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kopyok/Mie Lontong Semarang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kopyok/Mie Lontong Semarang:
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 2 buah lontong
- Ambil 2 genggam mie kuning basah
- Gunakan 1 genggam kecambah
- Sediakan 4 buah tahu
- Sediakan 1 batang seledri iris kecil
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya kerupuk gendar
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kopyok/Mie Lontong Semarang:
- Haluskan bawang putih. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih halus, garam, dan gula. Cek rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- Rebus mie kuning dan kecambah hingga matang, lalu tiriskan.
- Goreng tahu hingga matang, potong potong sesuai selera.
- Potong potong lontong dan letakkan di atas piring.
- Tambahkan mie rebus, kecambah, tahu, kerupuk, seledri dan bawang merah goreng. Guyur dengan kuah yang sudah matang. Tambahkan kecap di atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kopyok/mie lontong semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!