Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sayur:
- Sediakan 1 buah labu siam, iris tipis
- Ambil 200 gr tahu putih, potong dadu
- Sediakan 200 gr kacang panjang, potongΒ²
- Sediakan 6 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 250 ml santan kental
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt rebon
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Lontong
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
- Gunakan Kerupuk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.
Cara membuat Lontong Sayur:
- Goreng tahu putih hingga setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang
- Masukkan air,masak hingga mendidih
- Masukan Labu siam, cabe merah iris dan tahu
- Terakhir tuang santan kental, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Angkat
- Tata lontong didalam mangkok lalu siram dengan kuah sayur, beri taburan bawang goreng, sambal dan kerupuk. Sajikan hangat.. yumieehh !!
- ππ
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!