Sedang mencari ide resep lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong sayur menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong sayur:
- Siapkan secukupnya lontong/ketupat
- Gunakan 4 butir telur ayam rebus
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 3 buah tahu putih diptong dadu dan digoreng setengah matang
- Siapkan 6 buah kacang panjang
- Gunakan beberapa potong krecek (selera, bisa diskip)
- Siapkan 1 buah kecil labu siam (saya ga pakai krn krg suka)
- Ambil 2 liter santan kental, atau 1 buah santan instan 65ml
- Siapkan secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 sdm ebi kering
- Sediakan bumbu pelengkap
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur:
- Campurkan santan instan dengan 2 liter air, masukkan krecek yang sudah dipotong2 kecil. rendam sebentar bersama santan. sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum.
- Masukkan rendaman krecek dan santan, aduk dan masak sampai mendidih kmd masukkan tahu, rempe, kacang panjang, dan telur rebus.
- Masak semuanya sampai matang dan kuahnya berwarna merah kental kekuningan. boleh ditambah air lagi jika kuah menyusut
- Masukkan gula garam dan kaldu bubuk. koreksi rasa. angkat sajikan dengan ketupat/lontong dengan taburan bawang goreng, sambal terasi, dan kerupuk bawang
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!