Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur:
- Sediakan 5 buah labu kecil
- Siapkan Secukupnya nangka muda
- Siapkan 3 helai kacang panjang
- Sediakan 6 buah tahu goreng
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 700 ml air
- Siapkan 800 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdm ebi
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur:
- Cuci bersih nangka muda lalu rebus hingga empuk, kemudian cuci bersih labu, potong korek api, beri garam, remas" dan cuci kembali
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum, tambahkan air (kalo mau pake tetelan, air di ganti kaldu sapi) lalu masukkan nangka muda, labu siam, tahu goreng dan telur rebus, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai labu empuk
- Setelah mendidih dan labu empuk tambahkan santan dan kacang panjang, masak kembali sampai semua matang dan rasanya pas. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan krupuk.
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!