Anda sedang mencari inspirasi resep kuah lontong sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah lontong sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah lontong sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah lontong sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah lontong sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Lontong Sederhana memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Lontong Sederhana:
- Ambil 2 buah Wortel
- Siapkan 1 buab labu siam
- Sediakan 1 balok tempe
- Siapkan Sedikit kembang tahu
- Gunakan Santan
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap
- Ambil Air (sepanci supra uk besar)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah cabe
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Kunyit bubuk
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk merah
- Sediakan Mie telur
Cara membuat Kuah Lontong Sederhana:
- Tumis bumbu halus, serai,daun salam, daun jeruk lengkuas sampai harum
- Setelah harum, masukkan air, santan dan sayuran nya
- Aduk terus agar santan tidak pecah, tambahkan garam,gula dan penyedap,cek rasa
- Masak hingga air agak menyusut dan sudah dirasa pas
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah lontong sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
