Sedang mencari inspirasi resep gulai labu siam (lontong sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai labu siam (lontong sayur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai labu siam (lontong sayur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai labu siam (lontong sayur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur labu siam biasanya hadir di setiap lebaran. Kali ini kita bikin versi praktisnya, dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai labu siam (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Labu Siam (Lontong Sayur) memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Labu Siam (Lontong Sayur):
- Gunakan 5 butir Telur Rebus, goreng sebentar hingga kecoklatan
- Ambil 1,5 buah Labu Siam, potong memanjang
- Gunakan 100 ml Santan Kental Instan (bisa disesuaikan selera)
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu Jamur
- Siapkan Air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 1 btg Sereh, ambil bagian putihnya & iris2
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan Bumbu Tumis
- Sediakan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 btg Sereh, geprek
- Ambil 2 cm Lengkuas, geprek
Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.
Langkah-langkah membuat Gulai Labu Siam (Lontong Sayur):
- Tumis bumbu halus & bumbu tumis hingga harum. Masukkan labu, garam, gula & kaldu jamur. Aduk rata.
- Tambahkan air & santan. Masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit & telor, masak kembali hingga labu matang.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan lontong + bawang goreng.
Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang. Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. Begini Cara Masak Gulai Sayur Untuk Lontong Favorite Keluarga. Sajian lontong sayur labu siam juga tidak hanya untuk sajian di rumah namun bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat menjalankan bisnis Jika Anda ingin menjalankan peluang usaha lontong sayur labu siam dapat menggunakan sajian resep di bawah ini untuk memudahkan proses pembuatannya. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai labu siam (lontong sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
