Sedang mencari ide resep lontong medan👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong medan👌 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Kuah Sayur :, labu siam potong dadu, Kacang panjang, Daging, Bumbu halus untuk kuah sayur :, Bawang merah, bawang. Survey harga PSK DI medan sosial ekperimen no sensor. Sajikan lontong besama kuah taoco, sayur labu, ayam semur, dan taburan bubuk kedelai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong medan👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong medan👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong medan👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Medan👌 menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Medan👌:
- Gunakan 500 gram labu siam/jipang
- Siapkan 50 gram wortel
- Ambil 50 gram buncis
- Sediakan 500 gram santan kental
- Siapkan 2000 ml air
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 100 gram bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 batang serai(di geprek)
- Ambil 2 ruas lengkuas (di geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Telur balado(skip teri nya) (lihat resep)
- Ambil Miehun goreng (lihat resep)
- Sediakan Tumis tauco(udang di ganti teri 50 gram) (lihat resep)
- Sediakan Kering tempe (lihat resep)
- Ambil Lontong (lihat resep)
- Sediakan Krupuk merah
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Jika dilihat - lihat lontong medan ini mirip dengan lontong cap go meh. Nah di rumah makan Lontong Medan Kak Lin ini menyajikannya kepada para pengunjung dengan cita rasa yang ciamik. Dari Lontong Medan hingga kwetiau Ateng, kamu bisa mendapatkan makanan khas Medan yang lezat dan Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati sajian ini adalah Lontong Kak Lin.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Medan👌:
- Kupas Jipang, wortel lalu potong2 korek api
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan sayur2 an yg sdh di cuci bersih
- Aduk2 lalu masukkan air tunggu sampai mendidih baru tuang santan kental nya, aduk lagi sampai mengental beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa
- Susun dalam piring lontong,miehun goreng, tumis tauco, telur, kering tempe dan krupuk lalu tuang kuah labu siam nya
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong medan👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!