Sedang mencari ide resep lontong medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masakan lontong medan terdiri dari lontong yang terbuat dari beras, sambal kering yaitu kombinasi kacang tanah,tempe,dan ikan teri. Kemudian gulai dari sayur labu jipang yang dicampur dengan. Medan lontong cuisine consists of lontong made from rice, dry chili sauce which is a combination of peanuts, tempeh, and anchovies.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Medan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Medan:
- Siapkan 1 buah labu sayur
- Sediakan 1 wortel iris korek api
- Sediakan 5 kacang panjang iris memanjang
- Ambil 1 cup santan
- Siapkan 1 cabe besar potong serong
- Gunakan 3 sdm tauco
- Ambil 5 udang buang kulit dan isi perutnya
- Siapkan 2 serai geprek
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 cm lengkuas
Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Berbeda dari lontong sayur pada umumnya, lontong Medan ini memiliki isi yang cukup banyak, satu porsinya berisikan tauco, ikan teri sambal tempe kacang, serundeng, bumbu rendang, bihun goreng. lontong sayur padang. kuah lontong medan. Lontong Medan ini mempunyai cita rasa yang khas dengan toping yang komplit membuat setiap penggemarnya tidak bisa pindah ke lain hati. Indonesian rice cakes (lontong) is accompanied by arrays of savory main and side dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Medan:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan santan dan sedikit air. Masukkan sayuran yang telah dipotong2, dan masukkan udang. Dan masukkan tauco, masak hingga matang
Lontong Sayur Medan (Rice Cakes with Vegetables). Few days ago I shared a post on how to make your own. Tersedia juga NASI LEMAK (Nasi Uduk/ Nasi Gurih), rasanya emak gurih sih dan berlemak ini sih makan kesukaan anak-anak sampai orang dewasa juga. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang Nah, warung Lontong Sayur Medan Bang Lubisnya ada di seberang Kantor POS ke arah jalan perumahan. Jangan lupa ya cicip lontong Medan di warung ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
