Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur medan hemat gas 5307 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan hemat gas 5307 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan hemat gas 5307, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur medan hemat gas 5307 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur medan hemat gas 5307 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 memakai 39 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
- Siapkan 200 gr beras
- Ambil 3 kantong plastik ukuran setengah kilo
- Siapkan secukupnya Air utk merebus
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Sayur lontong
- Sediakan 250 gr nangka muda (potong sesuai selera dan masak hingga lunak) Saya pakai yg kalengan
- Gunakan 3 buah wortel (iris memanjang)
- Gunakan Bumbu sayur: (haluskan)
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 siung kemiri goreng
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 lembar asa kandis
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai geprek ujungnya
- Ambil 2 ruang lengkuas, geprek
- Ambil 1000 ml santan cair
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Telur balado
- Gunakan 6 butir telur (rebus hingga matang)
- Siapkan Sambal balado: (haluskan)
- Sediakan 20 cabe merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt penyedap
- Sediakan Pelengkap Tambahan
- Sediakan Tumis tauco udang (resep tersendiri)
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan sesuai selera Kerupuk merah atau
Cara menyiapkan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307:
- Cuci beras hongga bersih.
- Rendam beras 1 jam atau semalaman
- Rebus air dalam panci. Cukup banyak agar lontong dapat terendam air.
- Masukkan beras ke dalam plastik. Sesuaikan jenis beras. Jika menggunakan beras pera bisa diisi antara 1/3 atau 1/2 ukuran plastik. Jika beras super pulen bisa sampai 2/3 ukuran plastik.
- Setelah air rebusan lontong mendidih masukkan lontong dan garam kemudian tutup pancinya. Rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci selama proses memasak maupun menunggu.
- Setelah lewat 30 menit, nyalakan kompor kembali, masak selama 7 menit. Setelah 7 menit diamkan kembali selama 30 menit. Setelah 30 menit angkat lontong dan dinginkan. Akan lebih baik jika di buat sehari sebelumnya.
- Sayur lontong. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan nangka dan wortel yg sudah di cuci bersih. Diikuti oleh santan cair sebanyak 1000ml. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan 500ml santan kental dan asam kandis. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Test rasa. Masak kembali hingga matang. Sisihkan.
- Telur balado. Goreng telur yg telah di rebus dan sudah di kupasi hingga berkulit. Sisihkan.
- Tumis sambal dengan api sedang cenderung kecil agar minyak sambal keluar. Setelah matang dan tidak berbau langu, masukkan garam, gula dan penyedap. Test rasa. Masukkan telur yg sudah di goreng ke dalam sambal. Aduk rata dan sisihkan.
- Penyajian: dalam mangkok atau piring potong-potong lontong. Beri sayur sesuai selera. Beri taburan bawang goreng, telur balada, tumis tauco dan kerupuk. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Medan Hemat Gas 5307 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!