Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur medan memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong sayur medan:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 4 buah tahu coklat
- Siapkan 65 ml santan kental (saya pakai santan kara)
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah (ukuran besar, klo kecil bisa ditambah)
- Gunakan 2 siung bawang putih (ukuran sedang)
- Siapkan 2 buah cabai keriting
- Siapkan 1 jari kelingking kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.
Cara menyiapkan Lontong sayur medan:
- Haluskan semua bumbu halus, sisihkan
- Potong korek labu siam & kacang panjang. Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh & daun salam, tambahkan air & santan, aduk rata.
- Kemudian masukkan sayuran, telur, & tahu, beri garam & kaldu secukupnya, tes rasa. Masak hingga mendidih & sayuran matang.
- Sajikan dengan lontong atau pakai nasi juga enak 👌
- Note : klo mau ditambah ayam, direbus agak lama biar ayamnya empuk ya. Klo saya karena lagi gak punya stok ayam & males belinya jadi pakai yang ada aja deh. 😁
Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
