Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Medan memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur Medan:
- Siapkan Sayur Jipang Kacang Panjang
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 2 buah labu jipang/labusiam, kupas, potong2
- Sediakan 100 gr wortel, potong2
- Sediakan 100 gr kacang panjang, potong2
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 liter santan sedang (secukupnya)
- Siapkan secukupnya gula garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan sejempol kunyit bakar
- Ambil 1 batang sereh ambil bagian putihnya
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.
Cara membuat Lontong Sayur Medan:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun salam, sereh, aduk-aduk hingga bumbu matang.
- Masukkan semua sayuran, aduk rata sebentar. Tambahkan air panas secukupnya, masak hingga sayuran mulai layu. Kemudian tuang santan, tambahkan gula garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk, koreksi rasanya. Matikan api, angkat.
- Sayur siap disajikan dg ketupat/lontong. Untuk sayurnya mmg gk pedes krn rasa pedes lontong sayur ini dr sambal telur dan tauco udang.
- Ini dia lontongsayur medan…yummy..kalo mau pedesss banyakin sambal n tauco udangnya, jgn lupa taburan kerupuk kanjinya. Khusus buat anak-anak yg gk doyan cabe cukup lontong, sayur plus ayam goreng aja😋 jadi sekeluarga bisa maem semua😘😘
Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
