Sedang mencari inspirasi resep sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat menonton video yang baru teman² Mumpung kemaren aku bikin pelengkap aneka sayuran untuk lontong Medan, nah aku mau ajak teman² makan salah. Selamat menonton video yang baru teman² Video ini masih tentang seputaran kuliner Medan yang bikin kangen itu. 😀 yuuk teman² tonton video nyaa. Hai haii gaess duh duh bru up load lg nh aq hii Masa hibernasi ku telah selesai dan saatnya upload deh Nh dia gaes aq buat resep dr mertua cara membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tauco untuk pelengkap lontong medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur tauco untuk pelengkap lontong medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tauco untuk pelengkap lontong medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur tauco untuk pelengkap lontong medan memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur tauco untuk pelengkap lontong medan:
- Siapkan 100 gram udang kering
- Gunakan Sayuran : rimbang, kacang panjang, terong bulat
- Ambil tahu (potong kotak kecil)
- Gunakan 100 gram cabe hijau, iris
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 7 buah cabe
- Gunakan 2 sdm tauco
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan bumbu lainnya :
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan daun salam daun salam
- Ambil bahan yang lainnya :
- Gunakan pete (optional)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan 3 gelas air
Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco Jika Anda pernah makan lontong medan sayur tauco inilah yang dipakai menjadi sayurnya tidak heran jajanan ini sering disebut dengan resep. Lontong Sayur Medan dengan Aneka Isian. Masakan lontong medan terdiri dari lontong yang Tauco kacang panjang yang bisa dikombinasikan dengan kerang kupas atau jeroan ayam, seperti Ada beberapa menu pelengkap yang bisa dipilih untuk lontong sayur yang kamu pesan seperti telur. Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan.
Cara membuat Sayur tauco untuk pelengkap lontong medan:
- Goreng tahu yg sudah dipotong kecil2. Setelah itu goreng udang kering ( biasanya aku pakai udang basah juga. Kali ini pingin agak asin jadi pakai udang kering). Setelah matang sisihkan.
- Disisa minyak tadi tumis bumbu halus dan bumbu lain. Tambahkan cabe hijau yg sudah diiris. Lalu masukkan rimbang (krn agak keras jd ikut cemplung duluan drpd sayur lainnya)
- Masukkan semua sayuran, pete dan air (bisa ganti dgn santan yaa). Setelah sayuran matang masukkan tahu goreng dan udang goreng. Tambahkan Garam dan gula.aduk sampai matang. Sajikan
Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Biasanya sayur ini dimasak dalam jumlah besar di hari Lebaran. Lontong sayur medan mempunyai keunikan tersendiri terutama dalam hal bahan bahan yang Bahkan lontong medan mempunyai kuah sayur yang beraroma tauco yang sedap dan lezat. Resep sayur untuk pelengkap lontong dari banjar ini hanya menggunakan bahan bahan bumbu sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tauco untuk pelengkap lontong medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
